Carta San Amaro
1 Almogrote con tostas
5,90 €
2 Tabla de quesos canarios con mermelada de higos
12,50 €
3 Carpaccio de salmón con aguacate, caviar y tostadas
12,50 €
12,50 €
13,90 €
13,80 €
10,90 €
12,50 €
6,00 €
12,50 €
12,70 €
12,90 €
5,00 €
12,40 €
13 Crema de verduras variadas
6,40 €
8,90 €
12,20 €
12,20 €
11,80 €
12,90 €
Salsa para carnes asadas
Champiñones - Pimienta - Queso Roquefort - Bearnesa
2,00 €
22,50 €
17,00 €
21,90 €
18,50 €
16,60 €
15,90 €
20,90 €
12,90 €
14,50 €
13,30 €
12,90 €
18,50 €
18,50 €
45 HALIBUT con salsa cremosa de puerro y gambas, puré de papas y verduras
16,90 €
46 Fish and Chip estilo canario
16,00 €
16,90 €
17,50 €
16,80 €
15,50 €
16,90 €
12,90 €
TIPOS DE PASTA:
SPAGUETTIS – TAIGLIATELLE - MACARRONES
22 Boloñesa
Sofrito casero de tomate con ternera
23 Carbonara auténtica
Guanciale, huevo y queso pecorino
12,20€
24 Gambas salteadas al ajo
Gambas, ajo, guindillas, aceite de oliva y perejil
13,80 €
13,70 €
26 Puttanesca
Anchoas, alcaparras, guindillas, aceitunas, parmesano y orégano
12,20 €
13,10 €
13,90 €
29 Margarita Tomate San Marzano, mozzarella, albahaca
9,80 €
30 Prosciutto Tomate San Marzano, mozzarella, jamón york
10,30 €
31 Caprichosa Tomate San Marzano, mozzarella, jamón, pollo, champiñones y cebolla
10,50 €
32 Pepperoni
Tomate San Marzano, mozzarella, salami picante, parmesano y orégano
10,50 €
33 Reina Tomate San Marzano, mozzarella, atún
10,50 €
34 Bella Napoli Tomate Natural, mozzarella, jamón ibérico, parmesano y rúcula
11,30 €
35 Frutti di mari Tomate San Marzano, mozzarella, gambas, mejillones, almejas, anchoas y alcaparras
11,50 €
36 Pollo barbacoa con cebolla frita Tomate San Marzano, mozzarella, pollo, cebolla, pimiento, cebolla frita y salsa barbacoa
11,50 €
37 Puttanesca Tomate San Marzano, mozzarella, anchoas, alcaparra, guindilla, aceitunas, parmesano y orégano
11,50 €
38 Scoville chili peppers Tomate San Marzano, mozzarella, burrata, scamorza, peperoni, jalapeño, parta ajo, miel picante y rúcula
13,30 €
39 Salmón ahumado al roquefort Tomate San Marzano, mozzarella, roquefort, salmón ahumado, puerro y aceitunas
13,30 €
52 Hamburguesa vegetariana de Heura con guacamole y papas fritas Deluxe
Burger de Heura, y queso gouda, guacamole, lechuga, tomate, alioli, papas fritas Deluxe
12,20 €
53 Hamburguesas salmón crispy con salsa bearnesa y papas fritas Deluxe
Burger de salmón, queso gouda, lechuga, tomate, salsa bernesa, papas fritas Deluxe
13,90 €
54 Hamburguesa de pollo crispy César con papas fritas Deluxe
Burger de pollo, bacon, queso gouda, parmesano, lechuga, salsa césar, papas fritas deluxe
13,20 €
55 Hamburguesa clásica de solomillo de res con queso, papas fritas Deluxe y salsa barbacoa
200 g de carne, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla, salsa barbacoa, papas fritas deluxe
13,90 €
40 Paella de Pescado y Mariscos
Por Persona
18,70 €
16,70 €
42 Risotto negro de calamar sahariano
17,20 €
I.G.I.C. NO INCLUIDO.